2012年8月
★レインボー★ アジアンカフェCHITACHITA 久喜市
こんにちは。
CHITACHITA店長の小林です。
先日の夏休みを利用し、家族で静岡県浜名湖に旅行に出かけた際の話です。
毎年恒例となっていますが、天気の悪さも恒例で必ず雨が降ります。
きっと私が雨男なのでしょう。 残念です。
もしかすると今年も??
お天道様は私の期待を裏切りませんでした。
思いっきり湖で家族ではしゃごうと思った矢先、、、大雨です。
やはり、と思いがっくりとうなだれ部屋で過ごします。。
しかし、奇跡は起きました!
雨は数時間で止み、太陽が顔を出したのです!
そこで私は子供たちと勢いよく外に飛び出し驚くべき光景を目の当たりにしました!!
そうです!虹が水面から出ているではありませんか!!
こんな素敵なプレゼントが待っているとは思いませんでした。
感動しつつ撮ったワンショットです!
今年もきっといいことあるなと確信した瞬間でした(笑)
女子会の本当の意味を教えます! アジアンカフェCHITACHITAブログ 久喜市
毎日とっても暑い日が続きます。
まだまだ夏!! 小林です。
さて今回は女子会の本当の意味をあなたに教えちゃいます!
チタチタでは、あなたの女子会を支援すべくたくさんの
意見を取り入れ満足の女子会コースをご用意いたしました。
実は一言で女子会と言っても色々な形があるのが現状です。
そこでチタチタは女子会、メンバーの問題を解消する事だけを考えました。
まず、最初にたくさんのご意見を頂いた中でもっとも多かった意見をまとめました。
その一、ついつい話に夢中になってしまい、あっという間に時間が経ってしまう。
そして、不完全燃焼でその会が終わってしまう。
そのニ、飲み放題なのに、話に夢中になり飲み物を頼み忘れてしまう。
そして、あっという間にラストオーダーが来てしまう。
その三、普通のコースだとお腹いっぱいになっていつも残してしまう。
その四、デザートは絶対に食べたいけど、コースメニューに入っていない。
私ははこのニーズに応えるため考えました。
◆基本的にお席の時間制限はございません。
◆飲み放題はゆったり3時間ご用意します。しかも80種類の中からチョイス!
◆コースメニューの中に当日その場で30種類の中から一人一品ずつ選べる料理をご用意します。
◆デザートの盛り合わせをコースメニューの最後にお出しします。
これで、あなたもゆっくりと楽しい女子会が出来ること間違いないでしょう。
しかし、貴重な会をゆっくりと楽しんで頂きたい為、一日限定3組までとさせていただきます。
※二名様からご予約できます。
※もちろん女子会なので男性の方が一人でも居る場合はご遠慮させて頂きます。
家庭料理では無い!アジアンカフェCHITACHITAブログ 久喜市
こんにちは、アジアンカフェCHITACHITAの小林です。
最近よく耳にするインド料理のナン。
あなたはこのナンがどのように作られているかご存知ですか?
ナンの焼き方はよくテレビや雑誌等で写されているのを目にしますよね。
実際、私もこの仕事をする前から知っていました。
しかし、なぜこのモチモチの食感や独特の味が出せるのでしょうか?
実は、材料そのものはごくごく普通の小麦粉やコンスターチなど一般家庭でも手に入る材料ばかりなのです。
それなのに、インドではナンは高級料理とされています。
材料も普通なのになぜ?私もそう思いました。
その秘密はタンドールというナン専用の釜に隠されていました。
ナン専用の釜『タンドール』
インドの一般家庭にはこの釜が無いのです。
ということは家庭でナンを味わうことは出来ません。
インドではレストランやホテルなどに行かなければ味わえない料理なのです。
そして、このモチモチの食感や独特の味は本場のレストランでの経験をした職人にしか出せない味なのです。
そんな中CHITACHITAではインドの最高級ホテル「タージマハール」出身のカーンさんに
特別焼いてもらっています。
カーンさんは実際に店舗も構え人気店となっています。
そこで、CHITACHITAではそのナンを使用した
リピータ率が非常に高いナンピザをあなたに食べいただきたいと思います。
ナンはインド料理店に行けば食べられますが、ナンピザは食べられません。
ナンピザがなぜここまで人気があるのかあなたに教えます。
まずは、ボリュームです。ナンの大きさは30cm×20cmで一般的なノートパソコンぐらいの大きさです。
男性でもお腹がいっぱいになります。
テーブルに持っていくと必ず「ウォー」や「大きい」というリアクションをいただきます。
これはこの大きさに驚かれたということです。あなたも体験してください。
続いて、具たくさんの6種類の味から2種類選んでいただきハーフ&ハーフとしてお出しします。
一番人気のチキンチリマヨをはじめ、
ピリ辛サルサ・キーマカレー・アボナスサルサ・たらこもっちぃ・シーフードとたくさんの組み合わせが楽しめます。
更にさっぱりサーモンサラダ、定番のテリヤキチキンと全8種類をご用意しています。
最後に、食べた後の満足感による幸せな気分があなたを襲うこと間違いないです。
このようなことからリピータ率が高い商品になりました。
あなたはどの味にするか決められますか?