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まだまだ夏はつづくから!
こんにちは!
CHITA CHITA栗橋店の小林です。
お盆が明けて、少しずつ涼しくなってきている今日この頃、
あなたはいかがお過ごしでしょうか?
というのもずーっと猛暑が続き体調を崩す方が多く、
例年よりも熱中症で体調を崩す方が多いという話をニュース等で聞いていますと、
他人事ではないと感じております。
我がスタッフ、特に厨房内はまさにサウナ状態。。。。
しかもこのコロナ禍でマスクをつけなくてはいけない、、、、
最近では熱中症を避けるためにも時々マスクを外しながら
調理する場面もございます。どうかご了承いただければ幸いです。
さて、8月も残りあとわずかとなってまいりました。
旅行に行かれる、久しぶりに友人と会う、親戚関係の方々に会うと
去年ではできなかったことを久しぶりにされた方もいるのではないでしょうか?
まだまだコロナの影響によって外食を避ける人も多い中、
連日、お店にご来店いただけることに感謝を申し上げます。
そんななか、我がCHITACHITAではやはりカレーが大人気です!
以前にもカレーの効能をお伝えしたと思いますが、
改めてカレーの魅力と当店のカレーの秘密を少しお伝えしますね!
まずカレーの効能は?
やはりスパイス!
これは食べる漢方薬とも言われています!
もちろん夏バテ防止になるということです。
さらに便秘解消、むくみ解消など女性には嬉しい効能がたっぷりです!
当店のグリーンカレーなどに特に効果があると言われています。
まだまだたくさんの効能がありますが、
今回ピックアップしていきたいのが、
当店人気ナンバーワンのバターチキンカレーについてです!
ほぼ、カレーを注文していただいた方がバターチキンカレーを頼みます。
これは巷でも人気の誰もがインドカレーといえば?
の問いに答える中に必ず入っているということでもあります。
CHITACHITAでのこのカレーを効能と合わせてご紹介いたします。
美肌効果、疲労回復、血流改善
トマトをふんだんに使用したバターチキンカレー
トマトに含まれる「リコピン」は生でそのまま食べるより、
煮込むことでさらに吸収率がアップするので、
カレーに加えるのはリコピンを効果的に食べるおすすめの食べ方です。
また、トマトに含まれる「ピコピン」は、抗酸化作用など多くの健康効果が期待できます。
これまた女性にとって嬉しい効能ですね!
さらに合わせていま話題沸騰中のものが、
チーズナン!!!
カレーを注文した方の半分がチーズナンをトッピングしています!
グーンと伸びるチーズと効能たっぷりのカレーで残暑を乗り越えていきましょう!
まだまだのびーーーーるチーズナン!
またあなたの笑顔に会える日を楽しみにしています!
CHITA CHITA栗橋店インスタはこちら
パクチーの効能第2弾!
こんにちは!
CHITA CHITA栗橋店 小林です!
沖縄が梅雨明けましたね!
このジメジメとした気候が嫌いだ!
という方は多いかと思います。
ただ私、6月生まれなので、この季節は大好きです笑
雨が降ることで草木が育ちいいこともたくさんあると思います。
喜んでいる人も私含め多いかと思います。
そんな中、題目にございますパクチーの効能のお話し!
第一弾を見てないよ!というあなたはこちらを!
そして今回は第2弾!
パクチーの効能をばっちりお伝えします。
風邪の予防に
抗菌作用に加え、鎮咳作用もあるパクチーは、
風邪の治癒に有効なビタミンAとビタミンCが含まれている。
アメリカの先住民族たちは、風邪と戦うのにパクチーを用いていたという。
媚薬として
パクチーは、古代ギリシャ時代から媚薬として使われていたという記録があり、
『千夜一夜物語』でも言及されている。
中世のフランスでは、パクチー、シナモン、カルダモン、クローブ、しょうがをベースにしたドリンクが人気で、
結婚式の夜に新郎新婦に贈られたらしい。
口臭を抑える
料理に使うだけではもったいない。
パクチーには優れた消化作用があり、
口臭を引き起こす毒素を浄化する働きがある。
鍋に水2カップとパクチーを入れて火にかけ、数分間沸騰させた後、
それを漉して冷ませば、天然のうがい薬に。
ダイエット効果
パクチーには利尿作用があり、むくみを防ぎ、毒素を排出。
また、食べ物のスムーズな排泄を促進するため、
下痢や便秘といった症状を防ぐのはもちろん、
体がさまざまな栄養素を効率的に使用するのを手助けしてくれる。
健康的な瞳に
パクチーは最も古い薬草のひとつでもあり、
エジプトとアッシリアの時代に使われた。
料理に風味を与えるおなじみの作用ほか、目のトラブルにも役に立つのだとか。
一体どこまでこうの効能があるんでしょうか??
あげたらキリがないわ笑
どうですか?これであなたもパクチーのとりこに!?
あれだけ癖が強い食材なのでおそらく体に良いのでしょうね!
栗橋店、鷲宮店ともにフォーというメニューにパクチーが添えられています!
是非ご賞味ください!
コロナも落ち着きまた通常の日常に戻りつつあります。
またあなたの笑顔に会える日を楽しみにしてます!!
久喜市民の3人に1人が食べたことがある!
こんにちは!
こんばんわ!
おはようございます!
CHITA CHITA代表の小林です。
そうです!約一年半栗橋店のディナーのお休みをいただいていました。
が、ついに22日より再開しました!!!!
再開して1ヶ月が経とうとしていますが、
たくさんのお客様にディナーの時間にお会いできたこと
感謝します☆
引き続きランチも営業中なのでよろしくお願いします!
ディナーメニューもリニューアルしました☆
特に今回は昔懐かしメニューを基軸として今までの
人気メニューを加えました!
少しみづらいかもしれませんが、栗橋店のグランドメニューです!
ここに、デザートメニューが加わる形です!
そしていよいよ本題!
CHITA CHITAのナンピザは累計5万枚提供しています!
ということは、久喜市民15万人のうち3人に1人が食べている計算になります。
この人気の秘密はじつは作業工程にあるのです!
通常のピザは生の生地に具とチーズを乗せて焼くのですが、
CHITA CHITAのピザは違います。一度ナン生地を釜で焼いてから
具とチーズを乗せて焼くんです!
なんでそんな面倒なことを???
こうするとナンの本来の甘さが際立つのです!
なのであのような食感と甘みが具材の味と相まって
大人から子供まで喜ばれるメニューになったわけです
特に人気のマルゲリータにはものすごい秘密があるんですよ!
マルゲリータに使われるトマトソース!これがとてつもない優れもの!
トマトソースの栄養をお伝えしますね!
トマトには、老化や動脈硬化予防として効果的な抗酸化作用を持つリコピンをはじめ、さまざまな栄養素が含まれています。
リコピンの抗酸化作用はビタミンEの100倍ほどあると言われています。
同様に抗酸化作用を持つ栄養素としてβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなども含まれていますので、アンチエイジングに取り組まれている方はぜひ積極的に摂取するべき成分と言えるでしょう。
その他にも、血圧を下げたり老廃物の排出を促進につながるカリウムも含まれています。
トマトソースですと、生命維持のために重要な栄養素といわれているナトリウムの含有量も多いというのも特徴です。
そもそもトマトは『医者いらず』と言われるほど栄養価の高い野菜として知られていますので、
そんなトマトを使ったソースを全体的に塗っているピザはそれだけで栄養豊富!!
といった形でいた至れり尽くせりなのです。
生のトマトは苦手という方も多いかと思います
ピザソースならば食べられるという方も多いですよね!
ぜひCHITA CHITAのナンピザを食べて元気になりましょう!
PS.私自身も高血圧なので積極的に摂取していますwww
あなたの笑顔に会える日を楽しみにしています!
☆栗橋復刻メニュー☆
こんんちは!
代表の小林です。
今日も元気に営業中です!
コロナの影響で大きな被害を受けている
飲食店の皆様!なんとか踏ん張ってこの窮地を乗り越えましょう!
ということで、コロナが開けたら栗橋店のディナーも再開しようと
試みています。
その際にコロナ前よりもパワーアップしたメニューで望みます☆
色々とスタッフ間で協議をした結果、、、、
やはり原点回帰ということもあり、過去の人気メニューを基軸として
ラインナップを考えております。
やはりCHITA CHITAといえば・・・・
なんでしょう???
そうナンです!(笑)
カレーです!
し・か・し!ちょっと待ってください!
昔から来ていただいている常連さんに聞くと、
CHITA CHITAはナンピザでしょ!!!!
ということなんです☆
そこで、最近人気急上昇中のチーズナンからヒントを得て
ナンピザをさらにブラッシュアップして提供できたらなと企んでいます!
以前もお話ししましたが、チーズは太らない!
ナンは高カロリーですが、具材とチーズはハイカロリーではない!
でもハイカロリーの味わいですwwww
これって夢のようじゃございませんか??
私も健康に気をつけて最近ウォーキングをするようにしています。
でも食事も気にしないといい歳になると
体型を維持するのが難しくなってきます。
ですのでこのナンピザは私にとっても救世主になるのではないか?!
と思っている今日この頃です。
さぁ今回はナンピザだけの紹介でしたが、
考案中のメニューにはまだまだたくさんのレジェンドメニューを
盛り込んでいきます!
是非お楽しみください☆
あなたの笑顔に会える日を楽しみにしています。
☆テイクアウトメニュー豊富☆埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!!!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
4月11日より当面の間、
イートインの営業を自粛させていただき
テイクアウトのみの営業とさせていただきました。
皆さまにはご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
↓テイクアウトメニュー↓
テイクアウトご利用のお客様は
お電話にてご予約いただけるとスムーズに受け渡しできます!
ご利用お待ちしております☆
☆お弁当☆埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!!!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
テイクアウト、、すごい人気です!
そこで、近々第二弾も始める予定なのでお楽しみに!!!
また、大量注文等お問い合わせいただければ
企業様へのお弁当のデリバリーも行っておりますので
担当のかたは「お弁当の件で・・」とお問い合わせください。
☆久喜エール飯☆埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!!!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
テイクアウトできました!
なんと、
大人気の
バターチキンカレー
グリーンカレー
がワンコイン500円!!!!
みんな大変な時期なので
助け合い、支えあいの気持ちでこの価格!!!!!
そう!!!!
久喜エール飯なのです!
既に大反響!
おうちでCHITACHITAの味を☆
☆フォンダンショコラ☆埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
みなさん!この季節がやってまいりました!!!
大人気の季節のデザート
フォンダンショコラ
じゃん!!
これ、数年前から毎年やってるんですけど・・・
すんごく人気なんです!!!!!
今年もすでにたくさんの方に食べてもらってます☆
いつまでかは決まってない気まぐれなメニューなので、
是非!急いで食べに来てください\(^o^)/
☆秋のおすすめメニュー☆ 埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!!!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
9月も半ばになってきましたが、
天気は暑かったり、涼しかったりと、
温度差がすごいですね!
季節の変わり目は体調を崩しがちになるので
皆さま、体調管理に気を付けてくださいね☆
私は季節の変わり目が好きで、、、
なんだかワクワクします!!!(笑)
さあ!秋に入ったということで、
秋のおすすめメニューも始まっています!
何か気になるメニューはありましたか!?
全部美味しいのですが・・・
特に人気なのは
・バターたらこキムチうどん
・カルボナーライス
・牡蠣とキノコのアヒージョ
ですね!
バターたらこキムチうどんは
昔のメニューで、復刻!っていう形です!
安定の人気度ですね☆
カルボナーライスは
カルボナーラソースをライスで召し上がっていただく
リゾット感覚のお食事です!
牡蠣のアヒージョは
言うまでもありません!(笑)
美味しいです!!!
期間限定となっていますので
是非!お試しください\(^o^)/
☆季節のフレンチトースト☆ 埼玉県久喜市栗橋鷲宮アジアアンカフェダイニングCHITACHITA
こんにちは!!!
アジアンカフェダイニングCHITACHITA栗橋店のゆうじです\(^o^)/
季節ごとに味が変わる
CHITACHITA栗橋店の季節のフレンチトースト、、、
秋のフレンチトーストは
「 アップルフレンチトースト 」
アップルパイ好きには是非!召し上がっていただきたい!!!!
大人気のフレンチトーストの上には
たっぷり焼きリンゴ、
カスタードクリーム、
生クリーム、
バニラアイス、
キャラメルソース、
シナモン、
と、間違いない組み合わせ・・・
アップルパイ好きのスタッフも
「今までのフレンチトーストの中で1番美味い」
と大絶賛!!!!!
秋までなので、
11月までは召し上がれます\(^o^)/
是非!お試しください!